El electrodo AKSO AK1002 es una sonda especializada para medir pH en alimentos y productos semisólidos. Su punta cónica y el sensor de temperatura integrado permiten obtener lecturas precisas en quesos, cremas, masas, carnes, geles y otros productos de consistencia densa, siendo ideal para laboratorios e industrias de alimentos en el Perú.
El AKSO AK1002 está diseñado específicamente para aplicaciones en alimentos y semisólidos, donde los electrodos convencionales no logran una buena penetración ni estabilidad de lectura. Su punta cónica facilita el contacto con muestras como quesos, embutidos, masas, cremas, productos cárnicos, salsas, cosméticos y otras matrices pastosas, garantizando una medición representativa del pH interno.
El cuerpo del electrodo está fabricado en policarbonato resistente, con unión de PTFE que reduce la obstrucción en medios viscosos y mejora la estabilidad. Incorpora un sensor de temperatura integrado, lo que permite la compensación automática de temperatura (ATC) cuando se utiliza con equipos compatibles. La conexión combina BNC para pH y RCA para temperatura, asegurando una integración sencilla con medidores AKSO y equipos universales.
Este electrodo es compatible con peachímetros portátiles y de mesa AKSO como AK90, AK110 y AK111 Max Food, así como con otros instrumentos que acepten entrada BNC estándar. La medición de pH en alimentos es esencial para controlar fermentación, acidez, vida útil, estabilidad microbiológica y cumplimiento normativo, por lo que el AK1002 se convierte en una herramienta clave en plantas de proceso, laboratorios de control de calidad, universidades y centros de investigación en todo el Perú.
Características Principales
Contamos con amplia experiencia equipando e innovando laboratorios para universidades y la industria Peruana, con precios competitivos y calidad garantizada. Entendemos que cada cliente tiene prioridades distintas y nos adaptamos a sus necesidades.
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